Fuar 5 farklı bina içerisinde toplam 6 hall halinde gerçekleşmiştir.

Fuarda 135 farklı ülkeden (67 ülke milli katılım iştiraki) yaklaşık 1600 katılımcı yer almıştır. 2005 yılında 22.000 olan ziyaretçi sayısı bu yıl artış göstererek 24.000 profesyonel ziyaretçiye ulaşmıştır.

Brüksel/ Belçika'da 09 – 11 Mayıs 2006 tarihleri arasında düzenlenen ve dünyanın en önemli su ürünleri fuarlarından biri olarak kabul edilen European Seafood Exposition Fuarının, Türkiye milli katılımı bu yıl ikinci kez İstanbul İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği'nce organize edilmiş ve milli katılımın yapıldığı 388 m2'lik Türkiye pavyonunda 15 Türk katılımcı firmanın muhtelif su ürünleri sergilenmiştir.

Türkiye milli katılımı 388 m2'lik bir alanda 8 nolu holde yer almıştır. Firmalar 2 adadan oluşan bir alanda ürünlerini sergileme fırsatı bulmuşlardır. Ayrıca bu iki adanın dışında 36 m2'lik bir alana mutfak kurulmuş ve fuar boyunca ziyaretçilere balık ve içecek servisi yapılmıştır.

Muhtelif deniz ürünleri üreticisi ve ihracatçısı 15 Türk firması, ürünlerini geçtiğimiz sene olduğu gibi 'Freshness from the Land of Four Seas - Turkey' konseptiyle Türkiye adına yakışır bir ortamda ziyaretçilere sunma imkânı bulmuştur.

Genel Sekreterliğin ofisinde telefon, faks ve internet hizmeti katılımcılarımızın kullanımına sunulmuştur.
Kaynak