Karabatak adı birçok yerlerde yüzyıllarca açgözlülük sembolü olarak kullanılmıştır. Balıkçılar da balık yemeye doyamadıği için, karabatağı zararlı bir kuş sayarlar. Aslında ise, karabatağın yakalayıp yediği balıklar insanların yönünden değersiz türlerdir.

Karabataklar Çinli balıkçılar tarafından Lijiang Nehri’nde balık yakalamak için yetiştiriliyor. Çok atik ve kıvrak hareketlere sahip bu kuşlar avını anında yakalayabilme yetisine sahip. Altı veya daha fazla karabatağın aynı zamanda balık avına çıkarıldığı Uzak Doğu'da iş başında olmayan karabatakların kafası bir kukulete içine alınmakta, boyunlarının etrafına da gevşek bir yaka geçirilmektedir. Yaka, karabatakların, yakaladıkları balıkları yutmalarına engel olur, kukulete ise kuşun, çalışmadığı zamanlar sakin oturmasını sağlar. Karabataklarla balık avı geceleri meşalelerin ışığında yapılıyor.
Kaynak